最早的冰制冷饮起源于哪个国家
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冰制冷饮起源于哪个国家?
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最早的冰制冷饮起源于哪个国家
最早的冰制冷饮起源于中国。中国古代的帝王为了在夏天也可以吃到冷饮,就将冬天的冰块放在地窖中,等到夏季时,再将冰块拿出来享用,在唐朝末期开采火药的时候,发现了大量的硝石,硝石溶于水会大量吸热,也可以让水达到冰点,这也是制冰的一种方法。
冰酒起源时间是什么时候
冰制冷饮,顾名思义,也就是冰冻之后的饮料,最早的冰制冷饮就是起源于中国,并且冰制冷饮在古代也被称作冰食,中国喝冰制冷饮的历史源远流长,冰制冷饮大概起源于3000年前的商代。
在《周礼》中就有描写古人制作冰制冷饮的事迹。凌人掌冰以供祭祀宾客,当时富贵人家就会在冬天。凿冰然后储存在地窖中,第二年的夏天,再把地窖里的冰取出来,制作冷饮。尤其是到了春秋末期,冰的用途更加广泛,王公们喜欢在宴会上喝冰镇冷饮。
制作冰制冷饮,古人首先想到了利用四季恒温的井水和天然冰。利用天然冰是比较讲究的一种手法,但天然冰想要保存到高温季节,就要保温和热阻隔,于是古人就发明了冰鉴,冰井,冰窖专门储存冰块。
冰制冷饮起源于哪个国家?
冰制冷饮起源于中国。 相关说明 冷饮在古时被称为“冰食”。冷食的传统源远流长,至今已有3000多年的历史。 早在《诗经·豳风·七月》中,就有这样的诗句:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。” 这是当时的一首农事诗,二之日、三之日指的是旧时的十二月和正月。翻译过来就是:十二月,把冰凿得通通地响。正月里,把它藏进冰窖。“凌阴”就是藏冰室。藏进冰窖干什么用呢?供贵族们在夏天时享用。
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