樱桃__是什么
樱桃是一种食用水果,亦称中国樱桃。 樱桃(学名:Prunus spp.)是蔷薇科、李属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃(Prunus pseudocerasus (Lindl.) G. Don)、欧洲甜樱桃(Prunus avium (L.) Moench.)、欧洲酸樱桃(Prunus vulgaris Mill.)和毛樱桃(Prunus tomentosa (Thunb.) Wall.)。 其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。乔木或灌木,高2-25米,树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形,无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形,先端骤尖或短渐尖,基部圆形或楔形。花序伞形,有花3-4朵,花叶同开; 花梗长0.8-3.4厘米,被疏柔毛或无毛;萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端圆钝或急尖;花瓣白色或粉红色,倒卵形。核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月。 主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境,在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好。
樱桃是什么
樱桃是什么 樱桃的口感应该是众多朋友都比较喜欢的,樱桃是水果中的佼佼者,不仅它的口味非常的舒爽,而且它的营养成分也非常的高。但有一部分人对于樱桃并不是十分的了解,下面本文将为大家展开相关介绍。 1、樱桃是什么 樱桃是一种非常独特的水果,它的外观是红色的,看起来小巧玲珑,不仅样子比较好看,它的味道也是比较甘甜可口的,所以大部分人都比较喜欢吃樱桃,而且在樱桃中含有的各种营养元素是比较丰富的,通过吃樱桃来补充营养的话是非常可靠的。樱桃可以说是众多水果类中非常突出的一种,不管是口感还是营养,都名列前茅。 2、樱桃营养分析 樱桃中含有的维生素c含量是比较丰富的,此外还含有很多的胡萝卜素和很多的叶酸,通过吃樱桃能够为人体补充的营养是非常多的,所以如果自己的体内缺少一些营养的话,那么通过吃樱桃来补充绝对是比较有效的,不仅能够补充很多的营养成分,而且还可以对人体出现的一些不适反应起到良好的改善作用,因此樱桃是非常值得食用的一种水果佳品。 3、樱桃的功用 吃樱桃能补充营养,这是毋庸置疑的,除此之外樱桃还可以改善我们的肠胃健康,能够促进消化,很多人的消化功能并不是很好,那么吃一些樱桃的话可以有助于消化,此外樱桃还可以帮助我们美容养颜,减肥瘦身,所以如果自己的皮肤不是很好的话,也可以通过吃一些樱桃来改善,体型较为肥胖的人也特别适合吃樱桃。 通过上文的讲述,相信大家对于樱桃应该有了一定的了解,樱桃绝对是一种非常值得食用的营养水果,不仅可以有效补充人体所需的很多营养,更能够起到很好的保健作用。 樱桃什么时候成熟 樱桃不仅样子非常的可爱,而且它的口感特别的甘甜,很多人都特别喜欢吃樱桃,这种美味又营养的水果,但是有很多人却不知道樱桃什么时候成熟,接下来本文将为大家做出相关的介绍,希望能给各位提供参考。 1、樱桃成熟时间 樱桃的成熟时间是根据其种植的时间来决定的,一般在每年的5月份到7月份之间,是樱桃的成熟时间,当然有些地区种植的时间不同,那么樱桃的所收获季节也就不太一样。通常我们市面上见得最多的就是拉宾斯品种的樱桃,这种品种的樱桃品质比较好,它的成熟时间一般都是在5~7月份。 2、樱桃富含的营养 在樱桃中含有丰富的糖分和丰富的酒石酸,两种物质是比较独特的,在很多水果中都没有,在樱桃中却含量很丰富,除此之外,在樱桃中还含有很多的铁元素和磷元素,以及丰富的维生素c和丰富的胡萝卜素,这些营养元素对于我们的健康是比较有帮助的,能够很好的补充人体所需,让我们的体质变得更好。 3、樱桃的功用 通过吃樱桃来补充营养确实是很不错的选择,除了能够为我们的人体补充很多的营养以外,还可以改善很多的不适反应,特别是对一些出现了腹泻或者是脾胃虚弱的人,有良好的改善作用,如果出现了口舌干燥或者是四肢乏力的话,那么也可以吃一些樱桃来进行调理,樱桃对这方面的效果还是不错的,它不光光是一种非常美味的水果,还是一种可以用来养生保健的食材。 通过上文的讲述,我们了解了一些关于樱桃的知识,樱桃的成熟季节一般是在每年的5~7月份之间,这个时间段上市的樱桃是比较正宗美味的,通过吃樱桃对于我们身体的补益效果非常不错。 樱桃和车厘子的区别 樱桃和车厘子都是水果摊上比较常见的水果,很多人都非常喜欢它们的口味,而且其中富含的各种营养成分也非常的丰富,但很多人却不能分辨出,樱桃和车厘子的区别,下面本文将为大家做出相应的介绍。 1、樱桃和车厘子外观区别 樱桃和车厘子在外观上是有一点区别的,车厘子的颜色是暗红色的,要比普通的樱桃大一些,而且比较硬,果肉会比樱桃的果肉细腻一些,而且含有的水分特别多,樱桃是呈现出红颜色的,相比于车厘子它的外形要小一些,皮比较薄,味道有点甜,有点酸。车厘子相比于樱桃眼的话,味道会更加的甘甜一些。 2、樱桃和车厘子生长习性区别 樱桃和车厘子的生长习性也是不太一样的。车厘子的原产地是在美国,一般成熟期是在每年的6月到8月中旬之间,车厘子的抗寒能力是比较强的。我国生产的樱桃的成熟期一般是在每年的5月份左右,而且樱桃的抗寒能力比较弱,相比于车厘子而言,它的生命力没有那么的顽强。 3、樱桃和车厘子价格区别 车厘子的价格相比于樱桃要贵很多,在市面上我们购买水果的时候就能发现。刚上市的车厘子,它的售价每斤能达到七八十元,这在水果类中是非常昂贵的。国产的樱桃价格相对要低一些,一般在十几到二十几一斤。当然现在人们更追求品质的生活,所以对所吃的食物的价格并不是十分的在意,所以车厘子虽然价格很高,但是购买的人仍然很多。 通过上文的介绍,我们了解了很多关于樱桃与车厘子的区别,这两种水果虽然看起来样子有些差不多,但是它们是有一定区别的,不管是在外观上还是在价格上面,都有一定的不同。 扩展阅读: 樱桃
关于樱桃的资料简介
关于樱桃的资料简介 关于樱桃的资料简介,樱桃又名莺桃,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,可以入药,性温,味甘微酸,补中益气,祛风胜湿,下面我整理了关于樱桃的资料简介。 关于樱桃的资料简介1 樱桃又名莺桃,荆桃,楔桃,英桃,牛桃,樱珠。 樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉。我国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种,在我国北方地区表现很好,由于欧洲甜樱桃一般需7.2c以下低温900—1400小时方可完成冬季休眠,限制了在我国南方的大面积栽培。因而,在我国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种,同时,中国樱桃的优良品种极少,栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。 樱桃还可以入药,性温,味甘微酸;入脾、肝经。如:果实(樱桃);根(樱桃根);枝(樱桃枝);叶(樱桃叶);果核(樱桃核) 主治:补中益气,祛风胜湿。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。 在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。 关于樱桃的资料简介2 樱桃(学名:Cerasus spp.)是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃(Cerasus pseudocerasus (Lindl.) G. Don)、欧洲甜樱桃(Cerasus avium (L.) Moench.)、欧洲酸樱桃(Cerasus vulgaris Mill.)和毛樱桃(Cerasus tomentosa (Thunb.) Wall.)。 其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。 乔木或灌木,高2-25米,树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形,无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形,先端骤尖或短渐尖,基部圆形或楔形。花序伞形,有花3-4朵,花叶同开;花梗长0.8-3.4厘米,被疏柔毛或无毛;萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端圆钝或急尖;花瓣白色或粉红色,倒卵形。核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月。 主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境,在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好。 樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。 除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。 历史记载 樱桃之名,首载于《吴普本草》《滇南本草》:“樱桃,旧不著所出州土,今处处有之,而洛中、南都者最盛,其实熟时深红色者谓之朱樱,正黄明者谓之腊樱……其木多阴,最先百果而熟,故古多贵之。”《本草纲目》载:“其颖如璎珠,故谓之樱……樱树不甚高,春初开白花,繁英如霜。叶团有尖及细齿。结子一枝数十颖,三月熟时须守护。” 樱桃,古名莺桃,据说这是因为黄莺喜欢啄食的缘故,又称含桃。樱桃果形颇似桃,而圆又如璎珠,所以通常就叫它“樱桃”了。 关于樱桃的资料简介3 主要价值 药用: 味甘,性温。无毒。补血益肾。主治脾虚泄泻,肾虚遗 精,腰腿疼痛,四肢不仁,瘫痪等病症。 食用: 樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果,除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的'配料。 观赏: 樱桃树姿美观,初春开化,繁茂如雪,其香如蜜,叶碧翠如玉,果红艳晶亮如玛瑙,玲珑可爱,花期早,花量大,结果多,果熟之时,果红叶绿,甚为美观,同时具有抗烟、吸附粉尘、净化空气等改善环境的作用,是园林、庭院绿化和农业旅游经济的良好经济树种。 经济: 樱桃在落叶果树中属于成熟最早的水果,素以“春果第一枝”而闻名。适应性强,栽培管理容易,果实发育期短,果实发育期间基本上不打药,是名副其实的绿色产品。其管理用工较少,生产成本相对较低。另外,正值水果淡季,果品售价是其他水果的5-10倍。 主要品种 大鹰紫甘樱桃 :又称大鹰嘴,产于中国安徽太和。树形直立,树势旺盛;果较大,卵圆形,先端有尖嘴;果柄细长,果皮较厚,易与果肉分离,完熟后的果为紫红色,鲜艳。果肉黄白色,汁多味甜,离核,品质优。5月上旬成熟,供鲜食。另有二鹰嘴品种,果形较小,为不正卵圆形,先端尖,果肉黄白色,汁多味甜,离核,品质上乘。 金红樱桃 :又称大笨,产于中国安徽太和。果球形或心脏形,顶端平或微尖,果皮金红色,肉厚致密,味甜,最适宜制蜜饯,成品色鲜透明,甚美。为目前优良的加工用品种,5月中旬成熟。 垂丝樱桃 :产于中国南京,为当地优良品种之一。树势健壮,果大,平均单果重2.14克,汁多味甜,肉质细腻;果色鲜艳,早熟,丰产。该品种因果柄细长而下垂,故称垂丝,品质极佳。因花期早,易遭霜冻。 东塘樱桃 :产于中国南京。树形高大,枝条直立,叶片色浓而厚。果实圆形,色泽鲜艳,品质略逊于垂丝樱桃,丰产,不抗寒,5月上旬成熟。该品种为南京近郊栽培最普遍的品种。 银珠樱桃 :产于中国南京。树形小,枝细叶小。果实淡红色,故称银珠。果圆锥形,丰产,但果个小,品质差,5月上旬成熟。该品种虽品质差,但因其花期晚,不易遭霜冻,植株较小,管理方便,当地栽培者较多。 短柄樱桃 :产于中国浙江诸暨。果大,扁圆球形,单果重3.13克,果肉细而多汁,甜酸适度,品质优,为中国樱桃中鲜食品质最佳者之一。因皮薄,不耐贮运。果柄短粗挺直,故名短柄樱桃,4月下旬成熟。 泰山樱桃: 产于中国山东泰山。果实中大,心脏形;果皮红色,果肉橙黄色,甜酸适中。丰产,抗旱,5月上旬成熟。 短把大果: 产于山东莱阳。果实中大,扁心脏形,色深红,果顶突出;果柄粗而短,品质中等,5月中旬成熟。 大窝楼叶: 产于中国山东枣庄市,为当地优良品种。果实较大,平均单果重2-2.5克,圆球形或扁球形,暗紫红色,有光泽;果皮较厚,果肉淡黄微带红色,果汁中多,肉质较致密,离核,味甜有香气,品质优。5月上旬成熟。该品种树势健壮,树姿较直立,以花束状果枝和短果枝结果为主,分株繁殖2-3年可结果,6-7年进入盛果期,单株产量50千克左右。喜微酸性沙质壤土,在黏重土或碱性土上生长不良,产量低。 小窝楼叶 :又称尖叶樱桃、小叶樱桃,产于山东枣庄市,为当地主栽品种之一。果实中等大,平均单果重1.5克,果实球形,紫红色,有光泽,果皮薄,肉黄色,果汁较少,味甜,离核。5月上旬成熟。树势较弱,枝条开张,以中果枝结果为主,结果部位易外移,在修剪上应注意及时回缩。分株以后2-3年始结果,6-7年后进入盛果期。成龄大树单株产量50千克左右,较丰产。适应性强,较抗旱,耐瘠薄。 滕县大红樱桃 :产于中国山东枣庄市,为当地主栽品种。果实中等大,平均单果重1.5克,成熟时橙红色,有光泽,果肉橙黄色,果汁中多,味甜微酸,有香气,黏核或半黏核,品质优。树势强健,树姿半开张。萌芽力强,一般除枝条基部1-2个芽不萌发外,其余各芽萌发均能成枝。因此,树冠茂密,潜伏芽萌发能力弱,内膛易空虚,要注意疏枝和及时回缩更新。分株后2-3年始结果,丰产,50年生大树株产100千克左右。 崂山短把红樱桃: 产于中国山东青岛崂山县北宅、下葛一带,为当地主栽品种。果实较大,平均单果重2克,果近圆球形,果尖不明显,果成熟时为深红色,完熟时紫红色;果柄粗短,果皮中厚,易剥离;果肉黄色,汁多,黏核,味甜,品质优。5月中旬成熟,成熟期不一致,需分批采收。树势强健,树姿半开张。萌芽力强,成枝力中等。以中短果枝结果为主,较耐瘠薄干旱,适宜山区坡地栽培。 诸城黄樱桃: 又称樱黄,产于中国山东诸城、五莲、日照等地。据当地反映,栽培历史已有300余年,为当地主栽品种。果实个大,平均单果重2.5克。果实圆球形,橘黄色,阳面有红晕,有光泽,外形美观,果肉黄色微红,果汁多,甜酸适度,风味佳,品质优。果皮厚,果肉 具弹性,较耐贮运。5月上中旬成熟,为鲜食优良品种。树势中等,半开张,分株后3-4年始结果,8-10年进入盛果期,较丰产,成龄树单株产20-40千克,喜深厚土壤,对肥水条件要求较高,抗旱力差。 莱阳矮樱桃: 中国山东莱阳发现的矮生型中国樱桃优良品种,1991年定名为“矮樱桃”。该品种在山东莱阳5月下旬成熟,矮樱桃丰产性能好,枝条短粗,树体紧凑矮小,适宜矮化密植栽培。结果早,易早期丰产;果形端正,果个较大(1.73克),外观艳明,果汁多,昧香甜,品质佳,经济效益高。适应性及抗逆性强,容易栽培管理,受到生产者和消费者欢迎。 费县黄樱桃: 产于中国山东费县、临沂、莒南、沂水等地。果实黄色或橙黄色,向阳面有红晕。果个中等大,平均单果重1.5克,果实桃形或宽心脏形,顶部有突出直尖,皮极薄,果肉黄色,果汁特多,味甜微酸,离核,品质中等。5月下旬成熟,极不耐贮运。
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