有人知道香榧子和碧根果有什么区别吗? 外表、味道? 谢谢。
两者外形形状都似橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,但碧根果比香榧子看起来大一些,且每一个的果壳都有裂口,香榧子果壳没有裂口,这是二者明显不同的;此外香榧子内有一层黑色的果衣,碧根果没有。味道上,两者都有咸味,但是碧根果也有奶油味的,香榧子没有,且口感上香榧子更硬一点。 现在买的香榧子和碧根果都是加工过的,加入了一些咸、甜的香料,都不是原味了,碧根果多有盐_的咸味或奶油香甜味的,果仁的样子类似核桃仁,口感香酥脆,但由于油脂多,碧根果夏季后容易变质;而香榧子一般是用盐炒的,炒熟后果仁干硬香脆,且不容易变质。
请问谁知道香榧和碧根果的区别是什么?
香榧子和碧根果是两种不同的干果。 区别: 1、原产地不同。香榧子主要原产地在我国长江以南的浙江、安徽等省,其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最负盛名。碧根果是美国山核桃的果实,原产于美国和墨西哥北部,是世界十大坚果之一,又名薄壳山核桃。 2、果实形态不一样。香榧子果实外有坚硬的种皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色。碧根果果实呈长椭圆形,外果皮薄,有纵横4条,核长圆形或卵形。 3、果肉形态不一样。香榧子种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气。碧根果肉质与味道介于大核桃与小核桃之间,口感香浓酥脆令人赞不绝口。
100种常见水果
您好亲,100种常见水果水果种类名称1 1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨)、温柏、蔷薇果、花楸。 2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃。 3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。 4、瘦果:草莓、菠萝莓。 5、柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果。 6、瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)、香蕉、大蕉、南洋红香蕉。 7、浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。 8、浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果、猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃。 9、凤梨科:菠萝(凤梨)。 10、柿科:柿子、黑枣(君迁子)、黑柿。【摘要】
100种常见水果【提问】
您好亲,100种常见水果水果种类名称1 1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨)、温柏、蔷薇果、花楸。 2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃。 3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。 4、瘦果:草莓、菠萝莓。 5、柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果。 6、瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)、香蕉、大蕉、南洋红香蕉。 7、浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。 8、浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果、猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃。 9、凤梨科:菠萝(凤梨)。 10、柿科:柿子、黑枣(君迁子)、黑柿。【回答】
水果种类名称2 浆果类:果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质。常见的浆果类水果有草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄等。 瓜果类:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,如西瓜,甜瓜,哈密瓜,木瓜等。 橘果类:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如蜜橘、脐橙,柚子,柠檬。 核果类:内果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃,李子,樱桃,杏子,梅子,大枣,荔枝,龙眼等。 仁果类:花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连,内果皮形成果心,里面有种子,如苹果,梨,柿子,山竹,枇杷,杨桃,火龙果,猕猴桃等。 水果种类名称3 春季:草莓、菠萝、芒果、杏、李子。 夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。 秋季:苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝. 冬天时水果品种最多的时候,几乎所有水果都能在市场上买到。比如芦柑、苹果、香梨、脐橙、樱桃、山竹、榴莲、芒果、草莓...... 温热性水果: 山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔。【回答】
100种常见水果
芒果、木瓜、番荔枝、番石榴、红毛丹、山竹、龙眼、莲雾、人心果、椰子、蛋黄果、菠萝、菠萝蜜、枇杷、杨桃、香蕉、黄皮、葡萄、香瓜、草莓、樱桃、水蜜桃等等。 1、葡萄 果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。人类栽培葡萄、酿造葡萄酒和创造葡萄文化的历史悠久,而中国是世界上葡萄较早栽培地之一。 2、樱桃 核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月。具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。 3、莲雾 原产马来西亚及印度。中国广东、台湾及广西有栽培。果实梨形或圆锥形,肉质,洋红色,发亮,长4-5厘米,顶部凹陷,有宿存的肉质萼片;种子1颗。花期3-4月,果实5-6月成熟。 4、香蕉 果皮青绿色,在高温下催熟,果皮呈绿色带黄,在低温下催熟,果皮则由青变为黄色,并且生麻黑点(即“梅花点”),果肉松软,黄白色,味甜,无种子,香味特浓。 5、水蜜桃 水蜜桃树属于落叶小乔木植物,一般树高3-4米。开始结果早,定植2~3年开始结果。成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛(这说明了毛桃和水蜜桃是一种的),青里泛白,白里透红。一个桃子一般重一百克到二百克,大的重三百多克。