间二苯酚还是间苯二酚？
是间苯二酚。 间二苯酚，是皮肤科非处方药品，为复方间苯二酚乳膏、复方间苯二酚水杨酸酊、复方人参间苯二酚搽剂等药物的原料药。间苯二酚最早由天然树脂蒸馏或碱熔制得，现代把苯磺酸用发烟硫酸磺化生成间苯二磺酸，再经中和、氢氧化钠碱熔、酸化、萃取及蒸馏得到。 间二苯酚用于染料工业、塑料工业、医药、橡胶等。间苯二酚主要用于橡胶粘合剂、合成树脂、染料、防腐剂、医药和分析试剂等主面，间苯二酚与苯酚、甲酚相似，与甲醛生成缩聚物，可用于制粘胶丝及尼龙用的轮胎帘子线粘结剂，制备木材胶合剂。 间苯二酚的化学性质 1、间苯二酚的化学性质与二元酸相似，与氢氧化钠、氨水等发生反应生成盐。间苯二酚可与乙酸酐反应生成酯；在氯化锌的催化下可与邻苯二甲酸酐发生缩合反应生成苯二酚酞，在进一步脱水生成荧光素。与氯化铁溶液作用变为深紫色。与溴水作用，沉淀出三溴间苯二酚。 2、苯二酚可以发生双烯醇－双酮的互变异构，既可以按双烯醇的形式发生反应（如酰基化），也可以按双酮型反应（生成双肟）。间苯二酚不与乙酸铅生成沉淀（邻苯二酚与乙酸铅会生成沉淀），但可以和斐林试剂和银氨溶液发生作用。 以上内容参考：百度百科-间苯二酚
什么是对苯二酚，有什么作用呢？
特丁基对苯二酚是一种高效的抗氧化剂。在食品中，特丁基对苯二酚用作植物油和多种食用动物油脂的抗氧化剂。它遇铁不变色，也不会改变食品的味道或气味。它也可以和其他防腐剂如丁基羟基茴香醚（BHA）一同使用。其作为食品添加剂的E编码为E3Chemicalbook19。 它由于可延长保存期限，它被广泛用于食品中。在工业生产中，它可以用作抑制有机过氧化物自聚合的稳定剂。也可以作为抗腐蚀剂添加于生物燃油中。在香水中，TBHQ可以用作固定剂，抑制挥发并提高稳定性。此外，也用于油漆、清漆及树脂中。 抗氧化性能 特丁基对苯二酚的抗氧化效果好。添加于任何油脂和含油食品均不发生异味和异臭。油溶性良好，低毒，用量少，它属于安全的A(1)类产品，抗氧化能力大于没食子酸丙酯（PG）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）、叔丁基对羟基茴香醚（BHA）；添加于食品无异昧。 特点是在铁离子存在下不着色，还具有其他抗氧化剂所没有的防霉、抗菌作用，它的复配型产品抗氧化效果更佳。在花生油中分别加入0.02%或0.03%的TBHQ，然后于97.8℃下保持适当的时间，使其过氧化值均达到100mmol，过氧化稳定值加0.2%的为对照样品的3倍，而加0.03%的为对照样品的4倍。 以上内容参考：百度百科-特丁基对苯二酚