黑木耳是什么
黑木耳在我们生活中是非常受大众喜爱的一种比较营养的食材，可以将黑木耳做成很多的菜肴来吃，味道超好，而且黑木耳对于人体健康的补益效果也很突出，但也有一些人对于黑木耳并不是很了解，接下来本文将为大家详细介绍关于黑木耳的知识。 1、黑木耳是什么 黑木耳是我们常吃的一种食材，它也是属于食用菌的一种，黑木耳在有些地方也被称作为黑菜，也有一些地区喜欢把黑木耳称作为桑耳，在我国南方地区一般都称之它为黑木耳说到黑幕，大家都会非常的熟悉，之所以叫黑木耳，是因为它的形状有点像耳朵，且颜色是黑褐色的，所以被大家称之为黑木耳。 2、黑木耳的特点 黑木耳的外形看起来确实有点像耳朵，而且它的颜色是黑褐色的，所富含的各种营养特别多，尤其是其中的蛋白质含量非常丰富，此外还含有很多粗纤维和碳水化合物，富含的钙元素和磷元素也比较的丰富，最为值得一提的是其中的铁元素含量也很高，对于我们身体的补益效果是非常值得肯定的，吃黑木耳来补充营养非常有效。 3、黑木耳的功效 黑木耳不仅能够为我们的身体补充营养，而且还可以改善我们身体出现的一些不适反应，尤其是对于出现了燥热口渴的情况时，如果能够吃一些黑木耳的话，能够起到润燥止渴的作用，而且对于我们的脾胃也有很好的养护效果，特别是对于一些经常出现便秘的人来说，如果在饮食上面能够经常吃一些黑木耳的话，可以使便秘的症状得到有效的缓解。 黑木耳确实是一种非常值得推荐的食材佳品，不仅营养价值丰富，而且保健效果也很突出，最值得一提的是，木黑木耳做成的菜肴口味也很好，所以大家可以经常吃黑木耳这种食材。 扩展阅读： 黑木耳 黑木耳是什么
黑木耳是什么意思
题库内容：黑木耳的解释菌的一种。生长在腐朽的树干上，形状如人耳，黑褐色，胶质，外面密生 柔软 的短毛。可供食用。 词语分解 黑的解释 黑 ē 像墨和煤那样的 颜色 ，与“白” 相对 ：黑白。 暗，光线不足： 黑暗 。黑夜。 隐蔽 的，非法的：黑枪。 * 。黑 社会 。 恶毒：黑心。 姓。 乌红亮 部首 ：黑； 木耳的解释 ∶即;黑木耳;。一种 广泛 分布的生长在朽木上、食用真菌 ∶ 中国 烹调中用的几种真菌的任一种详细解释菌的一种，生于朽木上，亦 可人 工栽培，形状如人耳，褐色，胶质，可供食用及药用。 。