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中国十大红枣之乡
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中国十大红枣之乡

中国十大红枣之乡:新疆若羌枣、稷山板枣、新郑红枣、灵武长枣、和田大枣、交城骏枣、沧州金丝小枣、黄河滩枣、灵宝大枣、太谷壶瓶枣。 1、新疆若羌枣 又称若羌灰枣、楼兰枣,历史可追溯到西域楼兰古国。若羌枣之所以被称之为灰枣,是因为若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,所以得名“灰枣”,也是中国独一无二树上自然吊干的红枣。新疆风大日烈,昼夜温差大,光照充足,秋季的降水量也小,特别有助于大枣的收获。 2、稷山板枣 稷山板枣是山西省运城市稷山县地方特产,以“皮薄、肉厚、核小”的特点著称于世,是山西运城著名的特产水果。稷山县是枣乡之一,这里盛产大枣,品种有板枣、长枣、蛤蟆枣、柳罐枣、园红枣等。其中以板枣最为有名,稷山板枣被列为山西省七大名枣之首。 3、新郑红枣 新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞,为国家地理标志保护产品。新郑红枣历史悠久,距今已有8000多年,堪称大枣的发源地,被国家林业局命名为“中国红枣之乡”。 4、灵武长枣 灵武长枣别名马牙枣,是宁夏独有的枣类品种,属于地方名贵主栽品种,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。灵武长枣基地位于宁夏中部,是在灵武特定的地理环境及优越的光热水土资源条件下,经长期自然选择和人工筛选培育形成的极具地方特色的优良鲜食品种。 5、和田大枣 和田大枣是新疆维吾尔自治区和田地区特产。和田地区是中国光能资源较丰富的地区,列全疆之冠,且温差大,适宜种植和田大枣。和田玉枣是新疆红枣的代表,为国家地理标志保护产品,其果形端正丰满、果皮薄,深红色,果肉厚,肉质细而松脆,汁液中多,味甜,干而不皱。 6、交城骏枣 交城骏枣是山西省吕梁市交城县地方特产,为农产品地理标志产品。山西交城是十大名枣产地之一,骏枣常在海拔1600米以下的地区栽培,交城骏枣以肉质细而松脆,味甜汁多著称,是全国四大名枣之一和中国十大名枣之一,素有“八个一尺,十个一斤”之称,是山西著名的特产水果。 7、沧州金丝小枣 沧州金丝小枣,又名西河红枣,因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣,是河北沧州市地方特产,为国家地理标志保护产品。沧州是我国栽培金丝小枣历史最早、种植面积最大、产量最高、品质最好的生产基地,在国内外享有盛名。 8、黄河滩枣 黄河滩枣意思就是说长在黄河边上的红枣,在当地人叫河畔枣,俗称“滩枣”,学名“木枣”,是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上,环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大,是华北、陕北地区特有的珍品。 9、灵宝大枣 灵宝大枣产自于河南灵宝以及山西平陆等地区,是我国红枣最有名的产地之一。这里的红枣以圆枣为主,典型的粒大肉多,这种枣的颜色是深红色的,很适合制成酸枣或者干枣。灵宝大枣又称灵宝圆枣、屯屯枣、疙瘩枣等。因产于灵宝老县城(今大王镇老城、后地)一带而得名。 10、太谷壶瓶枣 太谷壶瓶枣因形似“壶”状而得名,是山西晋中市太谷区地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是中国大型红枣中的名品,也是晋中著名的水果特产之一。太谷属暖温带大陆性气候,而且纬度较高、日照充足、昼夜温差大,有利于枣树的生长。

中国十大红枣之乡
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中国十大红枣之乡

中国十大红枣之乡1、稷山板枣

山西稷山县板枣,在十大明枣中排名第一,该枣的种植历史,已经超过了一千年,历朝历代,都是皇宫进贡的佳品,鲜红美味,营养丰富,也被称为“中华枣中之王”,稷山板枣吃起来清香昧甜,口感细腻无渣,皮薄、肉厚、核小,常吃对健康十分有益。

稷山板枣得益于得天独厚的生长环境,光照时间长,海拔低,气温高,气候干燥,昼夜温差大,板枣在这种环境下,容易积累糖分,有的大树单产可达上百公斤,稷山种植板枣的村庄,总共也就那么几个,总产量也才10来万斤,一半内销,一半外销。

2、若羌枣

若羌枣产自新疆若羌县,新疆产红枣的地方很多,若羌枣与其它品种相比,个头不占优势, 但含口感绝对棒,糖分高,皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻,拿起一个枣,掰开能扯出金丝,因此若羌枣也被称为“仙枣”。

目前,若羌县枣树的种植面积有16万亩,年产3万吨以上,价格根据质量不等,大概在15-100元不等,当地依靠红枣产业,种植户纯收入已达到14000元,这里属于塔里木盆地的东边,干旱气候,降水量少,干燥高温,昼夜温差大,特别适合枣树生长。

3、和田枣

和田枣产自新疆和田地区,颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小,每一颗和田枣都赋予了自然的精华结晶,堪称“枣中极品”,枣树用冰山雪水灌溉,全年220天无霜期,拥有最适合红枣生长的碱性沙化,而且没有任何污染,维生素、微量元素含量更高。

和田大枣在市场上名气很大,鲜食、煮粥、泡茶,多种选择方式,维生素C的含量比苹果多几十倍,肉厚、颜色好、干而不皱。

4、黄河滩枣

黄河滩枣,顾名思义,长在黄河滩边的枣树,距离黄河大概1500米的地方,俗称“滩枣”,学名“木枣,是山西的名枣之一,地处山西和陕西交界处。

山西临县、兴县,陕西清涧县、延川县 一带,都是有名的黄河滩枣之乡,灌溉的是黄河水,果肉甜软润香,个头颇大,俗称“人参果”。

5、金丝小枣

金丝小枣由酸枣进化而来,鲜红色个头不大,肉质清脆,掰开一个枣,能看见糖分果胶,缕缕金丝粘在果肉之间,在阳光的照射下金光闪耀,金丝小枣的名字,也由此而来,金丝小枣适合长途运输,肉薄而坚韧。

金丝小枣最出名的地方在河北沧州,也是当地的著名特产,早在战国时期,沧县、河间、献县等地,就靠种植枣树生活,一直是有名的小枣盛产之地,乾隆皇帝狩猎之时,曾来品尝过,金丝绵绵、甘露可口,畅销20多个国家和地区。

6、灵宝大枣

灵宝大枣位于河南灵宝市,沿黄河沙壤地带,该品种适合晒枣干,制作酸枣,果实大,含糖量高,食用时有一股特殊的清香味道,不但个头大,产量还特别高,在三门峡地区,灵宝大枣名气最大,单果最重33克。

7、交城骏枣

交城骏枣位于山西吕梁市交城县,这里干旱少雨,山区温差大,适合种植枣树,枣有四大特点,味甜质脆,色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,被亲切的誉为“枣后”,果肉占比大,有故“八个一尺,十个一斤”的说法。

根据历史记载,交城骏枣已有2000多年的历史,曾是皇家贡品,在1987年,交城骏枣还登上过国宴,交城骏枣年产3000吨,主要集中在吕梁山东侧。

8、壶瓶枣

壶瓶枣主产山西太谷、清徐和太原等地,产量大,果形好看,深红色,肉厚,质脆,汁多,味甜,市场上常见的蜜枣,大部分来自壶瓶枣,壶瓶枣在山西多次获奖,包括“ 十大名枣”、“山西四大名枣”等,当地种植红枣的历史悠久,民间有“每日三颗壶瓶枣,身体强健不服老”的说法。

9、阜平大枣

阜平大枣又称阜平吉祥大枣,是河北保定市阜平县的特产,地处太行山脉,浅山丘陵区,这里四季分明,光照充足,无霜期能达到190天,特点表现为光泽度高,肉厚核小,果肉细腻,甜酸可口,糯性强。

阜平大枣种植历史悠久,素有“中国大枣之乡”的称呼,现有各种枣类加工点400家,总值达2700多万元,生产规模12万亩,年产量6万吨。

10、新郑大枣

新郑大枣又名鸡心大枣,是河南省郑州市新郑市的特产,皮薄、肉厚、核小、味甜,凭借这些特点,新郑大枣成为同类中的佼佼者,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的说法,新郑大枣可追溯到8000年前,有遗址出土证明,先民们在很早的时候,就已开始种植大枣。

新郑大枣年产红枣15000吨,被国家林业局命名为“中国红枣之乡”,也是被扶持的重点对象,备受人们青睐,现有六月鲜枣、奶头枣、八月炸枣,多个品种,甜蜜多汁,鲜食最佳。

除了以上较为出名的十个产地,中国还有很多的“红枣之乡”,山东乐陵的金丝小枣,泰安的宁阳大枣,枣庄红枣,石家庄赞皇大枣,阿克苏红枣,清涧狗头红枣,大荔冬枣,甘肃临泽小枣等,品种都很优秀。

河南特产零食有哪些可带走
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河南特产零食有哪些可带走

河南特产零食有:白吉馍、油酥烧饼、炸麻叶、皮渣、逍遥胡辣汤等。
1、白吉馍
白吉馍是一种食物,一般的烧饼面坯为饼状,而白吉馍的面坯为碗状,烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制,这样烙出的馍的火色非常漂亮。
2、油酥烧饼
油酥烧饼是中国河南地区的一种传统小吃,至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。
3、炸麻叶
炸麻叶儿是河南地区特色传统小吃,过年的保留节目,是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。
4、皮渣
皮渣又称“渣”是发源于河南安阳的一种特色地方菜,河南安阳、冀西南以及周边各县市的婚宴三下锅文化、三道饭文化、八大碗菜系均使用皮渣作为主要食材,是独具地方特色菜肴。
5、逍遥胡辣汤
正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。逍遥镇胡辣汤,首批入选河南老字号。逍遥为中州名镇,历史悠久,始建于东汉建安年间,初名“小陶”,因沙、颍河傍镇而过,又名“合流镇”。

河南有什么特产?可以带走的!
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河南有什么特产?可以带走的!

香烟红旗渠,好想你枣片(原味、西洋参、阿胶这3个口味的好吃,新颖的话买烟盒包装的很漂亮,大约80一提),开封油炸花生和花生糕。少林寺十八罗汉饼(老婆饼差不多)贡酥(核桃口味比花生的好吃,建议你买核桃味道的)、少林寺禅饼等等。还有喜欢辣的逍遥镇胡辣汤等。 扩展资料: 河南特产大全,包括河南各地特产杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛阳牡丹饼,洛阳老八件等。天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。 洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛阳牡丹饼,洛阳老八件。 开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。 安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。 商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼 新郑:好想你大枣 其他特产:少林禅果,少林寺素饼,河南烩面,冬凌茶,首乌茶,道口烧鸡 参考资料: 河南特产大全百度百科