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吉林省的特色烧烤有哪些?
吉林省的特色烧烤有哪些?
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吉林省的特色烧烤有哪些?

首先为您推荐丰茂烧烤。丰茂烧烤肉质原料新鲜,不使用化学药剂,在传统工艺基础上又有所改良,既保持了肉质的醇香,又别具一格,是真正的“绿色食品”。他家的特色就是“羊肉都是现串的”,主要以朝鲜族风味烤串为主,并搭有朝鲜族特色主食、凉菜等。这家1991年起,58家门店,是天天人气爆棚的串店。

其次为您推荐集安特色高丽火盆。先取一个火盆,在里面摆放已经生好的炭火,将平底锅放置于火盆上,锅底铺上肥肉,上面铺一层豆腐,然后将点好的肉、米肠、黄豆芽等十几种食材混在一起,用秘制的调料大火炒熟,置于最上层即可上桌了。因为下面有炭的烘烤,所以火盆里的食物始终都是滚热的,铺在下面的豆腐被油煎的滋滋作响,各种食材热气腾腾、香气弥漫,尤其是在冬天,吃的热热乎乎,别有一番滋味。

最后为您推荐状元阁烧烤。每次去他家吃烧烤,都要排队,资深吃货必去的馆子。状元阁的烤猪蹄相比较其他烧烤店的更为软烂,轻轻一撕就能脱骨,皮肉相连的筋头的地方都很好咬。除了猪蹄其他串也都不错,大筋皮子一定要点,有其他家两串那么大,很筋道很入味。



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烧烤爱好者遍布天南海北,但东北三省的烧烤商户和爱好者数量登顶全国烧烤排行榜。壹周君记得曾看到过一组数据,说在当地每十家餐馆里就有一家是烧烤店,在烧烤发展得如此得意的地方,有哪些特色呢?

“大金链子小手表,一天三顿就是烧烤”,这句话在吉林的烧烤江湖上流传甚广,吉林的烧烤大串,不仅在当地人心目中有很深的地位,在全国的名气那也是响当当的。烟火缭绕中,酱油筋、烤牛骨膜、吊炉鸡脖、烤牛骨髓、炸蜂蛹、烤鹅蛋、锡纸猪心等等共同撑起了吉林烧烤的名气。



酱油筋是吉林的一大特色,是把牛肋条用酱油、蚝油腌制好以后烤熟,这样烤出来的肉味且有嚼劲。吉林蛮多家烧烤店都卖牛骨膜,烤得到位的牛骨膜耐嚼好咬,入口软嫩,蘸着特制的酱料滋味蛮不错。



烤鱼也是吉林的特色 美食 ,烧烤店的烤鱼选鲫鱼的比较多,烤制过后的铁板鲫鱼外焦里嫩,吸引着蛮多外地游客前去品尝。



干巴肉是吉林烧烤店出镜率极高的一种美味,干巴肉,是真的蛮干巴……腌制好的猪梅花肉会先由风扇吹干再上烤架。虽然干巴肉是一种蛮考验牙口的美味,但也不妨碍它的味道人让其成为一个磨人的小妖精。



烤鸡骨架也有不少烧烤店在做,但让壹周君最深刻的还是糖醋鸡骨架。鸡骨架不仅只有糖醋口味的,但是糖醋口味最特别也最经典。



吊炉鸡脖、吊炉土豆等吊炉系列的都是特色,另外炸蚕蛹、蜂蛹也是当地人蛮喜爱的,而且营养物质也丰富。

回答过一次,我是吉林市人,天南海北的串吃过不少。吉林省内的 我只喜欢延边朝鲜族的串,大概18 9年前,珲春的串3 4毛一串,现在3块左右一串了,不过味道还是那味道。去延边不管大店 小店味道都不错,简单推荐两个吧,延吉丰茂 白玉

九台烧烤 你们懂的

撸串是国内夏天比较好的消遣方式,吉林省各个城市的烧烤特色不一,其中数延边的烧烤较为出名,丰茂串店在北京上海哈尔滨长春韩国都有分店,现串现吃,新鲜肉嫩,配料腌制特别,入口口感极佳,其余的珲春串以牛肉为主,黄牛肉比较鲜美,玉善金源都值得一去,延边烧烤吃一次想下一次,欢迎来吉林延边品尝。

长春哪家烧烤最好吃
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长春哪家烧烤最好吃

长春最好吃的烧烤包括Carbon炻、整点锡纸烧、一头牛炭火炉、大草原烤肉坊等等,有不同的风味,不仅好吃,也很有特色,去长春一定要尝尝。长春哪家烧烤最好吃?Carbon炻(一店)这是一家装修非常有特色的长春烧烤店,也是长春最好吃的烧烤店之一,简单的欧式风格,干净舒适。这家店的主食都是免费提供的,小食方面也很丰富,比较受欢迎的有芝士玉米,白薯泥,当然最重要的还是烧烤好吃,经典牛五花都是腌制过的,味道特备好,拌饭、冷面、明太鱼、各种小菜都有,价格实惠。人均:97元推荐菜:教皇肋条筋肉,坛制牛肋排,carbon经典纯虾方,芝士玉米地址:百汇街与西康胡同交汇西北角(西康胡同口)整点锡纸烧(总店)长春哪家烧烤最好吃?整点锡纸烧这个店在长春还是非常有名的,有不少的分店,今天推荐的是总店,在网上评价相当好,位置很好找。店面虽然不算大,但是里面干净整洁,他家的很多菜品都是非常好吃的,比如锡纸小土豆,锡纸牛肋条等等,他家的菜很丰富,而且新鲜,绝对正宗。人均:66元推荐菜:整点拌板筋 , 鸡脆,锡纸小土豆,筋皮子,牛肋条,金针菇地址:临河街与南三环交汇西南侧(力旺地产广告牌旁)一头牛炭火炉一头牛炭火炉是一家传统烧烤店,地道炭火烧烤,偏韩式的风味,很多人来吃,算是人气很高的一家店了。他家的肉都很不错,新鲜而且分量很足。一头牛炭火炉虽然环境不算最好,但是服务周到,这里不仅可以单点,还可以点套餐,很多菜品都不错,比如一头牛上脑,烤肉伴侣,酸梅汤,牛肋条等等。人均:58元推荐菜:芝士米肠,一头牛上脑,石锅营养饭,牛肋骨,煎打糕地址:吉林大路与和顺西街交汇万龙名城a-6栋108号大草原烤肉坊大草原烤肉坊是一家蒙古大锅盖烤肉,也是当地的一大特色,在其他地方还不一定能吃到。一走进去就能看到蒙古元素的装修风格,环境非常舒适,烤肉的过程中服务员会帮忙,完全不用自己动手,他家的特级肥牛肉很不错,肉质鲜嫩,奶茶口感爽滑,是一家很有特色的长春最好吃的烧烤之一。人均:102元推荐菜:奶茶,五花肉酸菜,自制风干肠,特味肥牛,特级肥牛地址:东盛大街与安乐路交汇南行50米,东盛大街2118号长春哪家烧烤最好吃大家都知道了吗?烧烤很多人都喜欢吃,长春烧烤颇具地方特色,也成为了很多人必吃的长春美食之一。