大芋头怎么做好吃又简单的做法
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大芋头怎么做好吃又简单的做法
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大芋头怎么做好吃又简单的做法
做法如下: 用料:芋头500克、大葱1段、姜2片、食盐2克、老抽2茶匙、水适量、小葱1/2根。 1、芋艿放盆里用刷子刷干净。 2、去皮切滚刀块泡在冷水里。 3、炒锅烧热加油,油热下葱、姜爆香。 4、加入控干水分的芋艿块煸炒。 5、加入食盐。 6、加入老抽。 7、翻炒一会儿加入适量清水盖盖子焖。 8、直到汤汁收干芋艿绵软了撒上小葱丝。 9、素烧芋艿成品。
大芋头怎么做好吃又简单的做法
大芋头好吃又简单的做法就是煮糖水,所需材料不多而且步骤简单,具体做法如下: 主料:芋头适量、红糖3勺、冰糖1把。 辅料:清水适量。 步骤: 1、芋头去皮。 2、切成小块,放入锅里,加小半锅清水,煮开焯水。 3、焯熟后捞出冲洗干净表面的黏液。 4、锅里换水,加入之前焯好的芋头块,大火煮,加1把冰糖,口感比较好。 5、大火煮开后,加红糖。搅匀上色,继续转小火煮。 6、煮到芋头开花,用铲子可以轻松戳动。 7、装盘即可。