糖醋白萝卜的做法 糖醋白萝卜怎样做法
1、材料：白萝卜一个、白醋半瓶、冰糖适量、青辣椒适量。
2、萝卜洗净后切段再切片，切片后切条，不用去皮。
3、放入大盆中加入适量盐腌制半个小时。
4、腌制半个小时后将腌制出来的水倒掉，然后加入青辣椒，然后倒入白醋。
5、然后加入冰糖，记住白醋与冰糖的比例接近1:1，喜欢甜一点的就1:1，喜欢酸一点的就适当白醋多一点。
6、盖上保鲜膜，放置三天就可以吃了。如果温度高的话，两天也就可以了，腌制好了，吃不完的放冰箱保存。
白糖白醋泡萝卜的做法大全
【步骤四】： 依次放入香醋20勺、白醋20勺、白糖30克、蜂蜜20克、生抽50克、老抽2克。【摘要】
白糖白醋泡萝卜的做法大全【提问】
白糖白醋泡萝卜的做法大全【回答】
糖醋萝卜块【回答】
白糖适量，盐适量，醋适量【回答】
1.萝卜切成片，底下不要分开成块【回答】
2.盐淹一下，[流泪]出来的汤倒掉【回答】
3.糖再淹一下，同样倒掉出来的汤水【回答】
4.加入调好的糖醋汁，就可以吃啦。吃完以后记得要放到冰箱里保存哦。【回答】
做法二—【糖醋萝卜】——【制作主料】：白萝卜1根大约1斤【腌制调料】：白糖20克、盐10克【其它调料】：香醋20克、白醋20克、白糖30克、蜂蜜20克、生抽50克、老抽2克【回答】
【步骤一】：把白萝卜清洗一下，去掉外面根须和坑坑洼洼的地方，再把它从中间切开，再用斜刀切连刀，也就是刀尖朝下，把刀把抬起来，成30度切。差不多切3刀后切断，按照这个方法把萝卜切成块。【回答】
【步骤二】：把切好的萝卜块放入盆中，放入白糖20克、盐10克，用手抓拌均匀腌制2个小时，把萝卜的水分腌制出来。【回答】
【步骤三】：把腌制好的萝卜用清水清洗两遍，用以去除多余的盐分和糖分，同时去除生涩味道，然后捞出来把萝卜的水分挤干放入大碗中。【回答】
【步骤四】： 依次放入香醋20勺、白醋20勺、白糖30克、蜂蜜20克、生抽50克、老抽2克。【回答】
【步骤五】：所以调料放完后，用手抓拌均匀，喜欢辣的切两个小米辣放里边，盖上盖腌制一天。【回答】
【步骤六】：经过一天的腌制，把腌制好的萝卜取出来装盘，配上米饭就可以好好的解馋啦！【回答】
糖醋萝卜丝凉拌的做法
用料：萝卜一只、盐适量、糖适量、生抽适量、香油适量、味精适量、醋适量。 步骤： 1、准备萝卜一只，洗净，切成丝，怕麻烦就用刨子刨成丝。 2、萝卜丝放入碗中，撒上适量盐，拌匀后腌制十到二十分钟。 3、萝卜丝腌制好后有水渗出，萝卜丝也会变软，用两只手抓一团萝卜丝后使劲挤压，把腌出来的水挤出来，用纱布挤也行。 4、左边碗里就是腌出来的水，可以倒了。把挤干的萝卜丝放到另一个碗里。 5、加入适量白糖、盐、味精。 6、加入生抽、醋。 7、加入香油。 8、调料拌匀，尝一下味道咸淡，合适了就好。 9、拌好后装盘。 10、上桌。 11、清脆爽口的凉拌萝卜丝。 以上内容参考 百度百科-糖醋萝卜丝
凉拌萝卜丝熬糖醋的做法
亲[心]，您好呀~很高兴为您解答。凉拌萝卜丝熬糖醋的做法如下：1、准备萝卜一只，洗净，切成丝，怕麻烦就用刨子刨成丝。2、萝卜丝放入碗中，撒上适量盐，拌匀后腌制十到二十分钟3、萝卜丝腌制好后有水渗出，萝卜丝也会变软，用两只手抓一团萝卜丝后使劲挤压，把腌出来的水挤出来，用纱布挤也行4、把挤干的萝卜丝放到另一个碗里。5、加入适量白糖、盐、味精6、加入生抽、醋7、加入香油8、调料拌匀，尝一下味道咸淡，合适了就好9、拌好后装盘。【摘要】
凉拌萝卜丝熬糖醋的做法【提问】
亲[心]，您好呀~很高兴为您解答。凉拌萝卜丝熬糖醋的做法如下：1、准备萝卜一只，洗净，切成丝，怕麻烦就用刨子刨成丝。2、萝卜丝放入碗中，撒上适量盐，拌匀后腌制十到二十分钟3、萝卜丝腌制好后有水渗出，萝卜丝也会变软，用两只手抓一团萝卜丝后使劲挤压，把腌出来的水挤出来，用纱布挤也行4、把挤干的萝卜丝放到另一个碗里。5、加入适量白糖、盐、味精6、加入生抽、醋7、加入香油8、调料拌匀，尝一下味道咸淡，合适了就好9、拌好后装盘。【回答】
萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效， 经常食用对腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症都有效。【回答】
我是问熬制糖醋水的方法和糖醋之间的比例【提问】
亲，糖醋之间的比例是： 清水:醋:白糖:酱油:料酒 5:4:3:2:1【回答】
按比例调配，调完后可尝尝味道，酸了加糖，甜了加醋，淡了加盐。【回答】
熬制的程序是怎样呢【提问】
亲，您也可以理解为：一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺陈醋，五勺清水搅匀，油温升高倒入糖醋汁，小火熬制粘稠，这样做出来的糖醋汁酸酸甜甜适合大众口味，【回答】
亲，熬制顺序，就是您先把这些材料在一起搅拌均匀之后，然后起锅烧油，油热 直接倒入调制好的醋汁。 然后小火熬一会，熬制粘稠即可。【回答】
怎么会加生抽呢【提问】
下油的多少怎么样计算呡【提问】
亲下油量，可以正常勺子，3-4勺就好了。【回答】
亲，加生抽的目的是为了提鲜的。【回答】
就像我们平时调凉菜一样，是必须放生抽的。【回答】
您也可以理解成，就平时炒菜放的油放多少，就加多少就可以。【回答】
那我要以醋一斤的比例和其它加一起，油放几两呢【提问】
亲，那么放3-4两油就可以了。【回答】