什么东西可以补充维生素A?
通过食物获取维生素A: 1、水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。 2、蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。 3、植物类:绿豆、大米、胡桃仁。 4、动物类:猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39db4dc7838bde160924aa1830ec"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39db4dc7838bde160924aa1830ec?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39db4dc7838bde160924aa1830ec"/> 扩展资料: 维生素a缺乏病: 维生素A缺乏病又称蟾皮病,是一种维生素A缺乏所致的营养障碍性疾病,表现为皮肤干燥和粗糙,四肢伸侧圆锥形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和软化等,目前此病在国内已罕见。 维生素A是维持一切上皮组织健全所必须的物质,其中以眼、呼吸道、消化组,尿道及生殖系统等上皮影响最显著。维生素A缺乏时,上皮干燥,增生及解化。 维生素A促进生长发育,当它缺乏时生殖功能衰退,骨骼生长不良,生长发育受阻。到目前为止,维生素A与上皮解化及生长发育的关系尚不清楚。此外,维生素A了是构成视觉细胞内感光物质的成分,维生素A缺乏时,对弱光敏感度降低,暗适应障碍,重症者产生夜盲。 参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0814/c14739-27463419.html"target="_blank"title="人民网—维生素A的效用富含维生素A的食物">人民网—维生素A的效用富含维生素A的食物
维生素a怎么补充
维生素a怎么补充一提到维生素a,相信大家都会想到夜盲症。没错,维生素a又称为视黄醇,有着维持正常视觉功能的功效。我们都知道,胡萝卜素在体内可以合成维生素a,那么除了我们日常饮食中的胡萝卜,维生素a怎么补充?1、维生素a有什么作用?正如上文提到,维生素a除了能够维持正常视觉功能,还有促进骨骼生长发育和牙齿再生的功效。维生素a通过促进蛋白质的合成,从而促进细胞的增殖和生长。此外,维生素a还能够预防皮肤癌,保护表皮不受细菌侵害。2、维生素a怎么补充?从食物来源来讲,维生素a补充可通过动物性食物,如鸡蛋黄、动物肝脏等;植物性食物,主要是黄色水果或绿色蔬菜,如我们常说的胡萝卜、红心红薯、芒果等。除此之外,我们还可通过市面上销售的鱼肝油、维生素a片等摄取。3、维生素a摄入应该注意什么?众所周知,人体所需的营养素是完全可以通过食物摄取,因此,医学上是不赞成人们吃保健品。维生素a摄入过量时会食欲减退,体重下降,甚者还会出现皮肤发干、呕吐、脱发等。想必大家对维生素a怎么补充也有一定的了解,但药制品还是需要在医师指导下服用。
被称为维生素a原的是
被称为维生素a原的是如下: 1、 维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。 2、 维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低,所以通常所说的维生素A是指维生素A1。 3、 维生素A在分类中属于脂溶性维生素,同属于脂溶性维生素的还有维生素D(又称钙化醇)、维生素E(又称生育酚)和维生素K(又称凝血维生素);另一类是水溶性维生素,主要是B族维生素(主要包括B1、B2、B3、B6、B12)、维生素C(又称抗坏血酸)、维生素PP(又称尼克酸)、维生素H(又称生物素)和维生素M(又称叶酸)等。 4、 植物来源的β-胡萝卜素及其他胡萝卜素可在人体内合成维生素A,β-胡萝卜素的转换效率最高。在体内,在β-胡萝卜素-15,15′-双氧酶(双加氧酶)催化下,可将β-胡萝卜素转变为两分子的视黄醛(ratinal),视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。 5、 维生素A是脂溶性的醇类物质,有多种分子形式。其中VA1主要存在于动物肝脏、血液和眼球的视网膜中,又叫视黄醇,熔点64℃,分子式C20H30O,VA2主要在淡水鱼中存在,熔点只有17~19℃,分子式C20H28O。 维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,视紫红质是由视蛋白和11 – 顺 –视黄醛组成,与暗视觉有关。