芒果糯米饭是东南亚的吗
泰国的饮食文化历史悠久。既有传统的东南亚饮食习惯，又巧妙地融合了印度、中国和西方的烹饪技艺。意想不到的烹饪效果不仅给世界饮食文化带来惊喜，也为世界各地的游客提供了独特的味蕾享受。 有鱼糕，酸辣鸡爪，黑糯米，各种糕点，风味极佳，尤其是榴莲或者芒果糯米。但是，吃这种食物的时候，记得禁酒。据说酒精遇到榴莲或芒果糯米，会在人体内产生大量热量，导致体温急剧上升。 芒果糯米饭芒果糯米饭 芒果糯米饭是泰国经典的甜味主食。芒果和糯米要一起放进嘴里才会有最神奇的化学反应。芒果是酸甜的。这种酸味混合着泰国糯米裹着泡好的椰奶的甜味，妙不可言。糯米白如玉，芒果亮如金，经过油腻的鱼和肉，这种主食特别新鲜爽口。 1练习 1.糯米洗净，放入300毫升椰浆中浸泡数小时。然后用电饭锅煮，炖5min，松开，加入1茶匙盐，1汤匙椰奶，1汤匙冰糖粉，拌匀。盐可以突出甜味，也可以避免米饭被甜味烦到。 2.焖饭时切芒果丁。 3.将糯米倒入小碗中压实，然后倒扣在盘中。 4.把芒果丁放在饭的周围。因为这个盘子小，我还没装满，还剩半个芒果。我们一起吃吧。最后淋一点椰奶。
芒果糯米饭的推荐做法？
芒果糯米饭的做法 糯米泡上3小时以上，插上香兰叶（没有香兰叶可以忽略掉哦，因为我在某宝跟糯米椰浆是一个套餐买的）糯米1：0.5分水蒸30分钟 请点击输入图片描述 200g椰浆加入15g糖和3g盐搅匀均匀备用，这一步可以不加热啦，因为细砂糖也很容易溶掉，再想健康点的可以用代糖哦 请点击输入图片描述 把调好的椰浆倒入蒸好的糯米拌均，静置10分钟让椰汁跟糯米更好融合在一起 请点击输入图片描述 芒果去皮从中间切半切成薄皮卷成一朵花，因为太专注想要卷得好看点，忘记了拍过程图，哈哈…但只要切薄点就可以卷得很好看了！ 请点击输入图片描述 把糯米装进碗里倒扣碟子上，压在碗倒扣有点难，轻轻的把碗甩几下糯米团就出来了 请点击输入图片描述 把剩下的椰浆淋在饭上，撒上绿豆仁，放入芒果肉和薄荷叶装饰即可。绿豆仁咸咸脆脆的搭配一起吃口感更好呢 请点击输入图片描述 吃到嘴里软糯软糯的，满嘴椰香！୧⍢⃝🥭୧⍥⃝ 🥥 请点击输入图片描述
芒果糯米饭的正确吃法
芒果糯米饭的正确吃法是晾凉吃。 蒸好的糯米饭混入少许煮好的椰浆搅拌均匀，放到一旁晾凉即可。正宗的泰国芒果糯米饭，糯米是比较硬的，颗粒分明，口感Q弹，晾凉的糯米饭装入碗中，倒扣到碟子上，将芒果去皮切块放到糯米饭旁边，撒点黑芝麻更是锦上添花。 小贴士：椰子水浸泡糯米需要冷藏过夜至少8小时以上。煮糯米饭可以用椰子水，如果有新鲜椰子水更好，煮饭时加入量约50-100克。椰浆浇汁可依据个人喜好加糖加盐，可以一边煮时一边尝尝，建议偏咸点，吃起来不会那么腻。 芒果糯米饭的特点 芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸，这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合，美妙无比。糯米洁白如玉，芒果灿灿如金，大鱼大肉的油腻过后，这道主食就显得格外清新爽口。 芒果入口没有丝毫纤维感，进入嘴里就如水化开般清爽，水分充足饱满，甜而不腻。而糯米饭就是非常有嚼劲，糯糯又带有椰香。可以把又稍咸又甜的芒果糯米饭做到人见人爱，也就只有甜品狂魔的泰国人能够做到了。 以上内容参考百度百科-泰式芒果椰浆糯米饭